Co utrudnia kiełkowanie?

1. Próba kontrolna.

2. Brak dostępu do światła. (Ciemnie miejsce)

3. Szkodliwe substancje. (Detergenty)

4.Niska temperatura. (lodówka)

Kiełkowanie nasion.

-Nasionko pęka, zaczyna wychodzić mały korzonek 
-Łupinka schodzi z połowy nasionka. Korzonek zrobił się troche zielony i bardziej zagłębił się w ziemię.
-Korzonek wrósł w ziemie i zrobił się zielony. Cała skórka zeszła.
-Wszystko robi się zielone. Zaczynają wychodzić listki.
-Łodyga fasoli urosła. Listki są rozwinięte i przeprowadzają fotosynteze.

Powstanie i budowa nasienia.

- Nasiono powstałe z zalążka w wyniku podwójnego zapłodnienia składa się z zarodka, tkanki zapasowej: bielma (endosperm) i obielma (perysperm), oraz łupiny nasiennej. Jest to twór przetrwalnikowy.

- Dojrzałe nasiona dzielimy na:

• bielmowe – tkankę odżywczą stanowi silnie rozbudowane bielmo wtórne, a u nagozalążkowych bielmo pierwotne; zarodek jest niewielki, np. nasiona maku, tytoniu, lnu, zbóż;
• bezbielmowe – bielmo zostaje zużyte podczas rozwoju nasienia, a substancje zapasowe gromadzone są bezpośrednio w silnie rozwiniętych liścieniach, np. motylkowate, kasztanowiec, orzech włoski, fasola, groch, ogórek, dynia;
• obielmowe – tkankę odżywczą stanowi obielmo (perysperm) powstające z ośrodka zalążka, np. goździkowate.

- W tkance odżywczej mogą gromadzić się węglowodany: skrobia, tłuszcze i białka. Ze względu na rodzaj gromadzonych substancji wyróżnia się nasiona: skrobiowe (pszenica, ryż), oleiste (len, mak, słonecznik, rzepak) oraz białkowe (groch, fasola, soja).